本文摘要:家里有糯米面的伙伴们今天有福利。
家里有糯米面的伙伴们今天有福利。因为给大家带来糯米面点心,做法很简单。味道柔软的糯米很甜,一出锅就能吃,放久了也不硬。请告诉我详细的步骤。
30分钟就能完成,初学者也不用记住处方。最高的成功率。
备料;糯米粉、淀粉、豆沙馅、芝麻。1、在钵中加入糯米粉和淀粉(玉米淀粉最好,土豆淀粉也可以)两者的1:1的量2、少量加入热水,一边搅拌到没有干面,呈棉状。3、稍微凉一点用手揉成光滑的面团。
4.摩擦成长棒分为大小均匀的剂。5、剂子薄皮后包入豆沙馅(其他馅料如酱、干果馅等)6、用虎口收口,圆形。7、把嘴放在蒸笼里,撒上芝麻在锅里蒸10分钟就可以了。
怎么样,特别简单,不用发酵和醒发也能直接蒸,蒸锅就能吃。口感柔软有嚼劲,味道甜美,而且糯米性温补充,红豆利水健脾两者完美结合,健康美味。如果是厨房的初学者白色的话,一定会试试这个方法。
你离美食只有一次手的距离,关注我做更多的美食。
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